O.K. มีที่มาอย่างไร ?

คนส่วนใหญ่ น้อยคนนักที่ไม่รู้จักคำว่า O.K. เรามักจะได้ยินคนพูดกันติดปาก ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ หรือผู้สูงอายุ ไม่ว่าวัยใดก็ตาม แต่ท่านทราบหรือไม่ว่า.. คำคำนี้มีที่มาอย่างไร ?

เคยคิดสงสัยกันบ้างไหมว่า คำว่า O.K. มีที่มายังไงกันแน่ !!

คำว่า O.K. มาจากคำเต็มว่า Oll Korrect ซึ่งที่ถูกต้องคือ All Correct ( แปลว่า ถูกต้อง ) มีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจจาก พ่อค้าชาวอเมริกันคนหนึ่ง มีฐานะ ตำแหน่งหน้าที่การงานสูง แต่การศึกษาน้อย ทุกครั้งที่เขาสั่งงานลงในใบสั่ง ถ้างานชิ้นใดถูกต้อง ตกลง และอนุมัติ เขาจะ เขียนคำว่า Oll Korrect ลงในใบสั่งใบนั้นเสมอๆ ต่อมากิจการของพ่อค้าคนนี้ มีความเจริญก้าวหน้ามาก งานที่ติดต่อมาก็มีมากขึ้น ใบสั่งงานก็มีมากมายล้นโต๊ะ การที่เขาจะต้องเขียนคำ Oll Korrect ลงในใบสั่งทุกใบทำให้ต้องใช้เวลามาก เขาจึงย่อเหลือเพียงสั้นๆ คำ O.K. ซึ่งมีผล และความหมายเหมือนกัน คำว่า “อนุมัติ” นั่นเอง และก็เลยมีการใช้กัน อย่างแพร่หลาย ทั้งภาษาพูด และภาษาเขียน มากันจนปัจจุบันทั่วโลกทีเดีย

อ่านต่อ

เทคนิคแก้ ลมพิษ ด้วยวิธีง่ายๆ

อาการผื่นคันที่ผิวหน้าและลำตัว อาจเนื่องมาจากแพ้อาหาร หรือแพ้สิ่งใดสิ่งหนึ่ง ใช้มะนาวฝาน ตบเบาๆ ไปตามบริเวณที่เป็นผื่น บีบมะนาวผสมน้ำ ใช้ผ้าขนหนูชุบแล้วประคบตามบริเวณที่เป็น ลมพิษ หรือฝนหัวผักกาดขาว ห่อผ้าบางๆ ประคบตามที่เป็นลมพิษ หรือใช้น้ำผึ้งเจือจางทาบางๆ

เทคนิคแก้ ลมพิษ ด้วยวิธีง่ายๆ ที่สามรถทำได้ง่าย ๆ !! - สาระน่ารู้

อ่านต่อ

มาดูที่มาขนม ปาท่องโก๋ ของคนไทย เคยรู้ไหมว่ามันมีที่มายังไง – สาระน่ารู้

ที่มาขนม ปาท่องโก๋ ของคนไทย

ประเทศจีนราวปี พ.ศ. 297 “ใจก๊วย” เป็นผู้สำเร็จราชการแทนเจ้าชิวั่งตี่ มีหน้าที่คอยเพ็ดทูลแนะนำสิ่งต่างๆ ถวาย ได้รับหนังสือลับจากกองทัพตาด ให้กราบทูลแนะนำกษัตริย์ให้ยอมแพ้แก่ตาดจะปูนบำเหน็จให้ ด้วยความโลภใจก๊วยจึงทำตาม กองทัพตาดจึงเข้าเมืองได้ เณรเทศพระเจ้าพระเจ้าชิวังตี่ออกนอกประเทศ แล้วแต่งตั้งใจก๊วยเป็นกษัตริย์ขูดรีดจากประชาชน

ที่มาขนม ปาท่องโก๋ ของคนไทย

กังฟู (ขุนพลของพระเจ้าชิวั่งตี่) จึงรวบรวมผู้คนยกทัพเข้าตีเมืองหลวงได้ ครั้นกังฟูสิ้นชีวิตลง ชาวจีนระลึกถึงคุณงามความดี พร้อมใจสร้างศาลเจ้าเพื่อสักการะบูชา พร้อมกับรูปปั้นใจก๊วยไว้หน้าประตูศาลเจ้า

ทุกวันที่ชาวจีนไปสักการะในศาลเจ้าของกังฟู จะเขกศรีษะรูปปั้นใจก๊วยทุกคน นานเข้ารูปปั้นหดหายเหลือแค่คอ เพื่อลงโทษให้สาสามจึงได้คิดทำขนมใช้แป้งปั้นเป็นตัวใจก๊วยไม่มีคอ ทอดน้ำมันกำลังเดือด ขนมชื่อ “อิ้วใจก๊วย” (ใจก๊วยถูกทอดในน้ำมัน)

เมื่อขนมชนิดนี้เข้าในสมัยรัชกาลที่ 6 ใหม่ๆ มีซิ้มแก่ๆ หาบขนมนี้มาขายพร้อมกับปาท่องโก๋ (มีลักษณะคล้ายซาลาเปา แต่มีงาโรยหน้า) ปากก็ร้องขายขนมปาท่องโก๋

คนไทยซื้อขนมอิ้วใจก๊วยมารับประทาน โดยคิดว่าชื่อปาท่องโก๋เลยเรียกขนมชนิดนี้ว่า “ปาท่องโก๋” ติดปากมาจนทุกวันนี้

อ่านต่อ

ที่มาของสำนวนไทย “ควันหลง”

สำนวนไทยคำว่า “ควันหลง” เป็นสำนวนที่ได้มาจากวงนักเลงสูบฝิ่นหรือกัญชา เพราะพวกนี้จะเข้าใจคำว่า “ควันหลง” เป็นอย่างดีที่สุด หมายความถึงควันที่หลงเหลืออยู่ในบ้องกัญชาหรือกล้องสูบฝิ่น ภายหลังที่สูบแล้ว คนที่ไม่เคยสูบเมื่อได้เห็นเข้าก็มักอยากลองสูบ หรือลองดูดดูว่าจะมีรสชาดเป็นฉันใด ครั้นดูดดูเล่นๆนึกว่าเป็นกล้องเปล่า แต่กลายเป็นอัดเอาควันหลงเข้าไปเต็มปอด เพราะยังเหลือค้างในกล้อง จะเกิดความมึนเมาขึ้นทันทีทันควัน

มาดู ที่มาของสำนวนไทยที่ว่า “ควันหลง” ว่าหมายถึงอะไร !?



ในทางสำนวนหมายถึงผู้ที่ไม่ได้เป็นตัวการ แต่พลอยถูกกระเส็นกระสายในเรื่องร้ายๆ ที่เขาก่อกันขึ้นไว้เป็นการใหญ่ แล้วพลอยถูกเกาะกุมตัวไปด้วยภายหลัง โดยสำนวนจึงหมายถึงว่าผู้นั้นโดนเอาควันหลงเข้าให้แล้ว

อ่านต่อ

ทำไมบางครั้งจึงเกิดความรู้สึกประหลาดเมื่อขึ้นลิฟท์?

ความรู้สึกประหลาดเมื่อ ขึ้นลิฟท์ ?

ความรู้สึกประหลาดที่ว่าก็คือ รู้สึกวูบหวิวหรือเสียวบริเวณหน้าท้อง ในขณะที่ลิฟท์ขึ้นหรือลิฟท์ลง คุณเองก็คงเคยเกิดความรูสึกดังกล่าวมาบ้าง

ความรู้สึกข้างต้นเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงอัตราเร่งของลิฟท์ หมายความว่า ลิฟท์ไม่ได้เคลื่อนที่ด้วยความเร็วที่สม่ำเสมอ แต่เคลื่อนที่หรือเคลื่อนตัวด้วยความเร็วบ้างช้าบ้างสลับกัน และการเคลื่อนที่ในลักษณะเร็วๆ ช้าๆ โดยมีการเปลี่ยนอัตราเร่งอย่างฉับพลันนี้เอง ที่มีผลทำให้เราเกิดความรู้สึกดังกล่าวข้างต้น

บางคนอาจจะรู้สึกตัวเบาหรือตัวลอยก็ด้วยสาเหตุเดียวกัน

ทำไมบางครั้งจึงเกิดความรู้สึกประหลาดเมื่อ ขึ้นลิฟท์ ? - สาระน่ารู้

อ่านต่อ

เทคนิคการเปลี่ยนน้ำในตู้ปลา

เทคนิคการเปลี่ยนน้ำในตู้ปลา เทคนิคสำหรับคนรักน้ำรักปลา !!

ถ้าไม่จำเป็นจริงๆก็ไม่ควรเปลี่ยนบ่อยๆ ปลาที่เลี้ยงไว้ในตู้นั้นเคยชินกับน้ำที่มีอยู่เดิม บางครั้งน้ำจะมีสีเขียว และมีสิ่งสกปรกปนอยู่บ้างก็ไม่ทำอันตรายให้กับปลา กลับตรงกันข้ามปลาจะชอบเสียอีก น้ำที่เปลี่ยนใหม่จะทำให้ปลารู้สึกอึดอัด หมดความสดชื่น ยิ่งถ้าไม่มีน้ำเก่าผสมอยู่เลย จะทำให้ปลาตายได้โดยง่าย หรือไม่ก็เกิดความเจ็บป่วย

การเปลี่ยนน้ำ ควรเอาน้ำเก่าออกสักครึ่งหนึ่ง แล้วเอาน้ำใหม่ใส่ครึ่งหนึ่ง น้ำที่เปลี่ยนใหม่ไม่ควรใช้น้ำฝน เพราะน้ำฝนมีสารบางอย่างที่เป็นอันตรายต่อปลา ควรใช้น้ำประปา แต่ต้องเป็นน้ำประปาที่ใส่ไว้ในโอ่งสัก 5-6 วัน

วิธีเปลี่ยนน้ำให้ทำเหมือนกาลักน้ำ ใช้ปลายสายยางด้านที่จุ่มในตู้ปลา ค่อยๆจุ่มลงใต้น้ำที่มีสิ่งโสโครก อีกปลายด้านหนึ่งให้อยู่ต่ำกว่าระดับตู้ปลา ใส่ถังรองรับเอาไว้ จากนั้นใช้ปากดูดเอาอากาศออกจากสายยาง น้ำในตู้ที่อยู่สูงกว่าจะถูกดูดลงมาในที่ต่ำกว่าไหลลงถัง เคลื่อนปลายหลอดที่อยู่ในตู้ปลา ดูดเอาสิ่งโสโครกออก จนหมด เหลือน้ำในตู้ปลาไว้ครึ่งหนึ่ง นำน้ำประปาที่เตรียมไว้ ค่อยๆเติมเข้าไปแทนที่

เทคนิคการเปลี่ยนน้ำในตู้ปลา เทคนิคสำหรับคนรักน้ำรักปลา !!

อ่านต่อ

ทำไม เสื้อกล้ามที่เป็นตาข่ายห่างๆ จึงทำให้คุณอบอุ่น

แน่ล่ะถ้าท่านสวม เสื้อกล้ามที่เป็นตาข่ายห่างๆ ตัวเดียว มันจะไม่ทำให้ท่านอบอุ่นได้เลย มันจะทำให้ท่านอบอุ่น ก็ต่อเมื่อท่านได้สวมเสื้อเชิ้ตทับเสื้อกล้ามนั้นอีกทีหนึ่ง การสวมเสื้อเชิ้ตทับนั้น จะขังอากาศที่อยู่ตามรูเสื้อกล้ามมากมาย รูอากาศเปล่านี้จะกันไม่ให้ความร้อนจากร่างกาย หนีไปที่อื่นได้ จึงทำให้ท่านรู้สึกอบอุ่นอย่างประหลาด

ขนสัตว์ และขนนกก็มีลักษณะเช่นเดียวกับที่ได้กล่าวมาข้างบนนี้ สัตว์และนกเหล่านั้นจะอบอุ่นด้วยรูตามขนมากมายในตัวของมัน

ทำไม เสื้อกล้ามที่เป็นตาข่ายห่างๆ จึงทำให้คุณอบอุ่นน !!

อ่านต่อ

เหตุใด เมล็ดข้าวโพดแห้ง จึงแตกตัวเมื่อถูกคั่ว

ภายใน เมล็ดข้าวโพดแห้ง ทุกเม็ดจะมีน้ำหรือความชื้นหลงเหลืออยู่เล็กน้อย เมื่อนำมาคั่ว ความร้อนจะทำให้น้ำหรือความชื้นภายในเมล็ดข้าวโพด กลายเป็นไอระเหย

ไอระเหยที่เกิดขึ้นจะดันตัวเองออกมาภายนอก แต่เนื่องจากเยื่อหุ้มของเมล็ดข้าวโพดแห้ง มีลักษณะเหนียวแน่น เมื่อไอน้ำดันตัวเองออกมามันจึงมีลักษณะคล้ายกับการแตกระเบิด เสียงดังผัวะผะ ส่วนเมล็ดข้าวโพดสดจะไม่ระเบิด เพราะเยื่อหุ้มเมล็ดของมันมีโครงสร้างที่อ่อนนุ่มกว่าเมล็ดข้าวโพดแห้ง

เมล็ดข้าวโพดแห้ง

อ่านต่อ

เกลือ สามารถใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านได้ดี เลยทีเดียว !!

เครื่องปรุงเกล็ดขาวๆเม็ดเล็กๆรสเค็มๆ ที่วางอยู่บนหิ้งเครื่องปรุงในครัว นามว่า “เกลือ” นี่ล่ะค่ะใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านได้ดีนัก

เกลือ สามารถใช้เป็นยาสามัญประจำบ้านได้ดี เลยทีเดียว !!

ดึกดื่นค่อนคืนหากมีอาการ ท้องร่วง ท้องเดิน ขึ้นมาโดยไม่ทันตั้งตัว
ในบ้านไม่มีผงเกลือแร่ไว้สักซอง เราสามารถผสมน้ำเกลือเองได้ เพียงผสมน้ำต้มสุก 1 ขวดกลม (ประมาณ 750 ซีซี หรือกะง่ายๆก็ขนาดเท่าขวดน้ำปลาที่บ้านนั่นแหละค่ะ) กับน้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ บวกเกลือป่น 1/2 ช้อนชา ใช้ดื่มต่างน้ำ แทนเกลือแร่ได้ค่ะ โดยน้ำเกลือที่ผสมเองนี้สามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 24 ชั่วโมง แต่ทั้งนี้ไม่ว่าจะเป็นน้ำเกลือซองหรือน้ำเกลือที่เราผสมเองไม่ได้มีสรรพคุณช่วยให้หยุดถ่ายท้องนะคะ แต่เราดื่มเพื่อชดเชยน้ำในร่างกายที่สูญเสียไปกับการท้องเดิน ป้องกันการเกิดภาวะขาดน้ำที่หากถ้าเป็นรุนแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้

เจ็บคอ เหงือกอักเสบ
เพียงผสมเกลือสัก 1/4 ช้อนชา กับน้ำ 1 แก้ว อมกลั้วคอเช้า – เย็น หลังแปรงฟัน ควบคู่ไปกับการรักษาที่ต้นเหตุจะช่วยให้อาการดังกล่าวหายเร็วขึ้น เนื่องจากเปรียบเสมือนเป็นการล้างแผลด้วยน้ำเกลือช่วยลดการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี แต่ใช่ว่าเกลือจะมีแต่ด้านดีเพียงด้านเดียว หากคุณเป็นผู้รักความเค็มมากจนเกินพอดี ก็มีสิทธิ์เสี่ยงต่อการเกิดโรคไต โรคความดันโลหิตสูงได้เช่นกัน

อ่านต่อ

รู้วิธี ดินเนอร์สุดหรู แบบผู้ดีสากล

หากคุณต้องไปงานเลี้ยงกาลา ดินเนอร์สุดหรู แต่ยังรู้สึกประหม่า ไม่รู้ว่าจะใช้ช้อนส้อมคู่ไหนก่อนดี เพราะว่ามีวางอยู่หลายคู่บนโต๊ะอาหาร หรือไม่แน่ใจว่าแก้วใบไหนคือแก้วไวน์แดง ฯลฯ ฉะนั้น การเรียนรู้สิ่งเล็กๆ น้อยๆ ต่อไปนี้ไว้ จะช่วยสร้างความมั่นใจให้กับคุณได้มากขึ้น

รู้วิธี ดินเนอร์สุดหรู แบบผู้ดีสากล ไว้เตรียมตัวหากคุณต้องไปงานเลี้ยง !?
  • จาน
    – 
    จานเล็กที่อยู่บนสุดคือ จานสลัด
    – จานใหญ่คือ จานสำหรับอาหารหลัก
  • ช้อน
    – ในการรับประทานอาหารให้ใช้ช้อนที่วางอยู่นอกสุดสำหรับอาหารชุดเล็กก่อน จากนั้นค่อยๆ ใช้ช้อนเข้ามาหาตัวเรื่อยๆ กับอาหารชุดต่อไป
    – ช้อนอาหารหวาน จะวางไว้เหนือจานอาหารหลัก
    – ถ้ามีการแจกช้อนส้อมกับของหวานสามารถเลือกใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง หรือใช้ร่วมกันได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของหวาน
  • ส้อม
    – ส้อมที่ใช้กับอาหารจานหลัก จะมีขนาดใหญ่สุด โดยวางอยู่ด้านซ้าย และใกล้จานมากที่สุด
    – ส้อมที่ใช้กับสลัด จะอยู่ด้านซ้ายมือนอกสุด และมีขนาดเล็กกว่าส้อมที่ใช้กับอาหารจานหลัก
  • มีด
    – มีดที่ใช้กับอาหารจานหลัก จะวางไว้ด้านขวาใกล้สุดกับจาน และสามารถใช้กับสลัดได้ด้วย
  • แก้วไวน์
    – แก้วไวน์ขาว จะวางอยู่ด้านขวาสุดของแก้วอื่นๆ
    – แก้วไวน์แดง จะตั้งอยู่ตรงกลางระหว่างแก้วทั้งหมดบนโต๊ะ
  • ผ้าเช็ดปาก
    – เมื่อใช้ผ้าเช็ดปากแล้ว ควรวางไว้ด้านซ้ายของจานอาหารหลัก

อ่านต่อ